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    NAVIDADES EN EL MUNDO

    Ucrania

    La cena de Nochebuena en Ucrania consta de 12 platos sin carne que incluyen kutia (un pudin de trigo dulce), borscht (sopa), pescado, crepes, varenyky (empanadillas), holubtsi (rollitos de repollo) y fruta cocinada. Suele decorar la mesa un tallo de trigo llamado didukh, como símbolo de la cosecha y como homenaje a los ancestros. La felicitación navideña tradicional de Ucrania es la Chrystos Razhdayetsya. Los adornos típicos tienen forma de arañas, telas de araña, cunas, estrellas, como móviles o guirnaldas, porque según cuenta la leyenda, hubo una familia muy pobre que no tenía nada para decorar y por la noche, las arañas les hicieron unas preciosas decoraciones navideñas en su árbol.

    Estas historias navideñas dan a los padres adoptantes de niños de otros países la oportunidad de hacer que sus hijos conozcan un poco más las tradiciones de los países de donde vienen.