Eva

Todo nuestra fe en los maravillosos profesionales de la sanidad madrileña, nuestra apoyo para la recuperación de estos ángeles.

Mucha energía y mucho amor para la pequeña Xian. Claro que no dejaremos que su corazón se pare. Y mucha fuerza para ti también Blanca, que lo estarás pasando fatal (admirable el ánimo para seguir contándonos cómo están las cosas), para María y el resto de personas tan involucradas con Xian y Tian. Un abrazo enorme,

RISOTTO con pimientos y guisantes (2 pers.)

1 Vaso de arroz.
3 vasos de caldo vegetal o tres vasos de agua caliente con una pastilla de caldo de verduras (avecrem de toda la vida)
Un puñadito de guisantes (congelados mismos). Un par de pimientos. Cebolla y ajo.
Un sobre de queso rallado parmesano.

Se frien un par de pimientos cortados…[Leer más]

Xian ya ha salido, y está recuperándose de la anestesia en la UCI. Hubo complicaciones, pues después de comprobar que tiene las arterias pulmonares muy bien y un estupendo pronóstico para la operación, fueron a mirar la carótida y la niña tuvo un paro cardiaco. Después de una desesperada lucha consiguieron reanimarla. La hemos visto en la UVI y e…[Leer más]

Qué bien se la ve!!

Hay alguna novedad sobre las pequeñas? y fotos?? ;-)) Sigo pensando mucho en ellas y deseándoles todo lo mejor!!

PORRA ANTEQUERANA

Aprox. ½ kg. de pan (preferiblemente del día anterior)
6 tomates de perilla, o 4 de los normales (gorditos)
1 trozo de pimiento rojo (o medio verde)
1 diente ajo
Aceite, vinagre y sal

Se moja el pan y se estruja con la mano. Se pelan y pican los tomates, el ajo, el pimiento y se pone en un recipiente para batidora. S…[Leer más]

Que bueno…………………………ahhhhhhhhhhhhhh!

¡Qué rico!

La semana que viene creo que operan a Tian. Mis pensamientos están con ella.